球探足球手机比分 这 3 种神奇食物,全面、巧妙地包含了11种维生素,每家厨房都有!

时间:2020-01-01 15:04:45

球探足球手机比分 这 3 种神奇食物,全面、巧妙地包含了11种维生素,每家厨房都有!

球探足球手机比分,本文来自微信公众号:父母在线(ifumu2008)

春天倒了,万物生机勃勃!又到了宝宝生长发育最旺盛的阶段,除了人体每日所需的钙、铁、锌等元素外,各类维生素也是宝宝们不可或缺的营养元素,需要全面地摄入。

那么,都有哪些主要的维生素是宝宝们需要的呢?它们的作用是什么?补充不足有什么表现?

下面,我们将这11种维生素的主要作用和缺乏表现,总结给大家,需要的家长可以对照自己孩子的身体表现进行针对性的补充。

宝宝们生长发育不可或缺的

11种主要的维生素

1、维生素a

作用:维生素a最明显的功能在于视觉方面,同时对身体生长、皮肤及骨的发育也都是必需的。

缺乏表现:眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊,皮肤干粗。

2、维生素b1

作用:能量代谢及神经功能所需。

缺乏表现:手脚发麻、气色欠安、消化不良。

3、维生素b2

作用:维持能量代谢、正常视力及皮肤健康所需。

缺乏表现:嘴角破裂溃烂,出现各种皮肤性疾病,手脚有灼热感觉。对光有过度敏感的反应。

4、维生素b3

作用:维持能量代谢、皮肤健康以及神经系统和消化系统正常所需。

缺乏表现:失眠、口臭、无缘故原由的头痛、精力疲倦。

5、维生素b6

作用:参与氨基酸、脂肪酸代谢,也参与生成红细胞。

缺乏表现:易烦躁、发生肌肉抽搐和惊厥;呕吐、腹痛,以及体重下降等。

6、维生素b9

作用:dna合成和新细胞形成所需。

缺乏表现:可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。

7、维生素b12

作用:新细胞合成所需,帮助分解脂肪酸和氨基酸,参与神经细胞的维护过程。

缺乏表现:行动易失平衡,身体时有间歇性不定位置痛楚,手指及脚趾酸痛。

8、维生素c

作用:新细胞合成所需,帮助分解脂肪酸和氨基酸,参与神经细胞的维护过程。

缺少表现:伤口不易愈合,虚弱,牙齿出血,舌苔厚重。

9、维生素d

作用:促进骨骼矿化。

缺乏表现:易患佝偻病。

10、维生素e

作用:抗氧化剂,参与氧化反应调控,维持细胞膜稳定性所需。

缺乏表现:神经系统功能低下,出现中枢和外周神经系统的症状。

11、维生素k

作用:合成凝血因子所需,参与调控血钙。

缺乏表现:缺乏维生素k会减少机体中凝血酶原的合成,即便是轻微的创伤或挫伤也可能引起血管破裂。

这 3 种神奇食物

全面、巧妙地包含了11种维生素

通常情况下,日常饮食均衡就能摄取所需的维生素。可那么多食物,到底吃什么好?今天,我们要为大家来揭露 3 种神奇的食物,它们很全面、很巧妙地包含了11种维生素!到底是哪3种神奇的食物?我们先来看一个图表。

爸爸妈妈们有没有从图表中发现3种重叠率很大的食物?对了!就是它们仨:西兰花、番茄和鸡蛋!

既然发现了就不能放过,下面7个食谱介绍给大家,保证大人宝宝都爱吃!每天一道不重样,维生素abcde补起来~

7 道宝宝都爱吃的美食

大家千万别错过

01

番茄炖牛肉

材料:番茄2个,山楂2个,牛肉200克,盐适量。

做法:

① 把牛肉切小块, 用开水焯一下,再放入电高压锅炖30分钟,备用。

② 炒锅加底油,煸炒番茄块,然后加汤,汤滚后下入牛肉和山楂,快熟时加入盐即可。

营养点评:番茄含有大量的维生素,营养丰富。山楂和番茄中的有机酸,不仅可调节低盐对食物口味的影响,还有助于纤维粗大的牛肉变得软烂易熟。酸甜口味能增加宝宝食欲。

02

番茄木耳汤

材料:番茄1个,水发木耳100克, 盐、香油、葱花、植物油各适量。

做法:

① 将番茄洗净,用热水烫一下,剥去外皮,切成橘子瓣形;木耳洗净,撕小朵。

② 锅上火放油烧热,投入番茄略炒,加水、木耳烧沸,加盐、香油,撒上葱花即可。

营养点评:番茄富含胡萝卜素、维生素c、维生素b以及维生素b2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

03

西兰花浓汤

材料:西兰花250克,土豆100克,盐、植物油各适量。

做法:

①将西兰花洗净,掰成小朵;土豆洗净煮熟,去掉外皮,切成小块。

②锅中放油,小火加热至融化后转入大火,放入西兰花和土豆块翻炒均匀,加入500毫升的冷水,煮沸后继续煮10分钟至熟。

③待土豆煮软,用漏勺捞出放碗里,用汤勺碾压至糊状,之后倒入锅中,再次煮沸,加盐调味。

营养点评:西兰花除富含蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等之外,叶酸含量也极为丰富。

04

西兰花虾仁

材料:西兰花、鲜虾仁、盐、淀粉、植物油各适量。

做法:

① 将西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下,待用。

② 锅内放油,下入西兰花和虾仁翻炒,加盐,再用淀粉勾芡即成。

营养点评:虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,营养丰富,肉质松软,易消化,对孩子来说是极好的食物。

05

韭菜鸡蛋饼

材料:面粉50克,鸡蛋2枚,韭菜40克,盐、香油各适量。

做法:

① 将面粉放入盆内,加温水适量,和成面团,揉匀揉透,放置15分钟,搓长条,揪剂子,擀成皮。

② 将鸡蛋打入碗中,搅散;韭菜择洗干净,切末。

③ 锅置火上,注油烧热,下入鸡蛋炒熟,放入盆内,加上韭菜、盐、香油,搅拌成馅。皮包馅,捏成饼状。

④ 平锅置火上,注油烧热,将锅贴紧排锅内,稍煎,淋水适量,加盖,煎熟,铲出即可食用。

营养点评:本品清香味美,富含维生素a、优质蛋白质、维生素d,可提高免疫力,并可促进钙的吸收。

06

茭白炒鸡蛋

材料:鸡蛋2枚,茭白100克,核桃油10毫升,盐、葱花、高汤各适量。

做法:

① 将茭白去皮,洗净,切成丝。

② 将鸡蛋磕入碗内,加入盐调匀;将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。

③ 另起锅,放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可。

营养点评:此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素a和钙质。健康营养的核桃油与这道清淡美食完美结合,非常适合宝宝食用。

07

鲶鱼鸡蛋

材料:鲶鱼1条,鸡蛋2枚,盐、葱花少许。

做法:

① 将鸡蛋煮熟,剥壳备用。

② 将鲶鱼洗净,取净鱼肉备用。

③ 锅中放入清水,将鱼、蛋放入清水中同煮至鱼熟透。

④ 出锅前加少许盐调味,放葱花。

营养点评:鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及高蛋白质,是很好的营养来源;鲶鱼含有丰富营养,肉质细嫩,美味浓郁,刺少,易消化,开胃。

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